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舌尖上的绵实《第二期》

浏览次数: 日期:2019-12-25 13:27:21
冬季滋补羊肉汤:
特点:滋补又营养,喝完手脚热乎,暖心又暖胃,特别亲民。
主料:羊肉  
辅料:萝卜  陈皮  胡萝卜  大枣  当归
营养:羊肉热量高,寒冬常吃可益气补虚,促进血液循环;还可以补肝明目,治食少反胃等,其好处多多。
制作人:学生食堂四组何贤富



 
青椒肉丝炒土豆丝:
特点:看似非常普通的一道家常菜,在师傅的巧手和火候掌控之下,同学们百吃不厌!口感清爽、丝丝香浓。
主料:土豆丝  青椒丝  肉丝
辅料:干海椒节 青花椒颗粒
营养:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能,并且含有大量膳食纤维,能宽肠通便,防止便秘。
制作人:学生食堂四组蒋时永
 
 
鱼香茄子肉丝:
特点:鱼香味浓、入口留香,茄子和肉丝的又一次完美融合,在吃进嘴里的同时,就会让同学们惦记碗里是不是再去窗口加一点饭才更尽兴。
主料:茄子 肉丝
辅料:泡椒 泡姜 香葱 蒜米
营养:茄子含有多种维生素和蛋白质,富含维生素E,能软化血管,能有效防止身体出血。
制作人:学生食堂四组陈扬泽
 
 
香锅鱼:
特点:川味突出,特别适合冬季食用,麻辣适宜,配上白白的米饭,美味于此就别无他处了……
主料:草鱼
辅料:豆腐 青椒 红椒 蒜苗 豆瓣酱
营养:草鱼含有丰富的蛋白质、脂肪,摄入体内之后,可以有效的为机体提供能量,增加骨骼的强度。
制作人:学生食堂四组孙铁山



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